扫码点餐的桌码怎么设计：一桌一码与换桌并桌
桌码的作用只有一个：让每一笔订单都知道“是哪一桌点的”。堂食的小店，最稳妥的做法是一桌一码；难的不是印码，而是换桌、并桌、码损坏这些日常发生的情况，要提前想好店里怎么处理。
先说边界
本文是面向餐馆老板的通用运营建议，不代表任何系统都支持其中某个操作。开心点单的公开项目页确认了“桌台与桌码上下文”这项能力，没有公开更细的功能清单，所以本文用“要先确认什么”的写法，不替任何系统做承诺。
三种桌码方案怎么比
| 方案 | 做法 | 好处 | 代价 | 适合 |
|---|---|---|---|---|
| 一桌一码 | 每张桌子一个码，扫码就带着桌号 | 订单天然带桌号，后厨和服务员不用再确认 | 要印制、维护一批桌贴；换桌、码损坏需要处理流程 | 堂食小店的默认选择 |
| 全店一个码 + 顾客手填桌号 | 所有人扫同一个码，自己填桌号 | 只需要一个码，印制简单 | 顾客可能填错、不填，高峰期容易对不上 | 外带为主、堂食很少的店 |
| 全店一个码 + 服务员确认桌号 | 扫码点完，服务员来问是哪一桌 | 同样只需要一个码 | 多了一次人工沟通，抵消了扫码的好处 | 过渡阶段，不建议长期这样 |
桌贴怎么做
- 写什么：桌号要大而清楚，加一句“扫码点餐”的提示；有需要再加门店名或品牌标识。
- 贴在哪里：顾客坐下就能看到、够得着的位置；不要贴在容易被挪走的东西上，比如可移动的摆件、菜单架。
- 怎么保持长期可用：餐桌每天要擦，桌贴要耐擦、不容易卷边；定期检查，坏了就补。
- 备一份清单：记录每个桌号对应哪一张桌子，补印时对得上。
7 个实际场景，先确认什么、怎么处理
这些情况都会发生。上线前和供应商当面确认系统怎么处理，再在店里写成一页流程。
| 场景 | 先确认什么 | 建议做法 |
|---|---|---|
| 换桌 | 旧桌的订单有没有结清？有没有未出的菜？ | 先在系统里把旧桌订单处理清楚，再按新桌继续；不要只让顾客自己换个码。 |
| 并桌 | 合并后账单怎么算、谁来结？ | 先确定“以哪一桌为主”，再决定其他桌的订单怎么并入；事先在流程里写清楚。 |
| 拆桌 / 分开结账 | 已经提交的订单还能不能拆？ | 如果系统不支持拆分，就提前告知顾客，或者改为人工结账。 |
| 桌贴损坏、丢失 | 旧码还能不能用？ | 补印桌贴前要先确认旧码对应的是哪一桌，避免新旧码同时有效、订单跑到错的桌台。 |
| 重新生成桌码 | 旧码会不会继续生效？ | 上线新码前，必须保证旧码不会继续把订单带到错误的桌台。 |
| 桌码被拍照、转发 | 别人在店外扫码会怎样？ | 桌码本身不是支付凭证。关键是订单提交、桌台确认和支付状态在系统里能查，而不是靠码保密。 |
| 外带 / 没有桌号的订单 | 走哪个入口？ | 外带最好有单独入口，不要占用堂食桌号。 |
上线前的测试清单
- 用手机从头到尾点一单：扫码、浏览、下单、付款（或进入桌台订单），看订单上的桌号对不对。
- 每一张桌子都扫一遍，核对“桌贴上写的桌号”和“系统里显示的桌号”是否一致。
- 走一遍后厨：后台或小票上是否清楚显示了桌号、菜品和加菜。
- 演练加菜：同一桌再点一次，后厨有没有看到新订单和同一个桌号。
- 演练换桌和并桌：按你店里的实际做法走一遍，确认账能对上。
- 断一次网：看有没有人工兜底流程，能不能让店里照常出餐。
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